Search
Вторник 01 декабря 2020
  • :
  • :
Последние события

Чему способствует ежедневное употребление орехов?

Ежедневное употребление орехов снижает риск ожирения на 23%, утверждают учёные из Гарварда.

Исследование охватило почти 290 тысяч человек, состояние здоровья которых оценивалось на протяжении более 20 лет. Участников регулярно просили указывать свой вес и то, как часто в течение предыдущего года они съедали порцию орехов.

Как оказалось, регулярное включение в рацион этого продукта было связано с меньшим набором веса в долгосрочной перспективе и снижением риска ожирения в целом. Всего полпорции орехов в день статистически снижали риск прибавить 5 или более килограммов в течение 4 лет на 23%. Учёные объясняют эффективность орехов тем, что они содержат много клетчатки, на переваривание которой уходит много времени и энергии, благодаря чему человек дольше чувствует себя сытым. Ореховое волокно также хорошо связывается с жирами в кишечнике и помогает их выводить. И есть некоторые данные в пользу того, что высокое содержание ненасыщенных жиров в орехах увеличивает расход энергии в покое, что также может помочь предотвратить набор веса.

Вся ценность скорлупы. Какие орехи лучше покупать — очищенные или нет?
Подробнее

Источник: aif.ru




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *